Oficios de toda la vida que saben reinventarse y mirar al futuro
Si existe un oficio que es tradicional, de esos de toda la vida, ese es el de panadero. Y es que el pan ha formado parte de nuestras vidas desde años atrás. Y cuando digo, años me refiero a muchos muchos años. Vamos con algún dato histórico para ponernos en contexto. Tomando como fuente a Ceoppan, para conocer los orígenes