En España tenemos mucha historia que contar alrededor de una gran cantidad de bebidas y es que el vino, la sangría o la sidra son algunos de nuestros líquidos que exportamos al mundo. La sidra en concreto, de la que os vamos a hablar hoy, es una bebida alcohólica la cual posee una baja graduación que va desde el 2 % en vol. en el caso de la sidra doux francesa, hasta un máximo del 8 % en vol. Esta está fabricada a partir del jugo fermentado de la manzana o de la pera, aunque la realidad es que en los últimos tiempos han ido apareciendo otras variedades.